Dietetický prášok zo sójovej vlákniny NON-GMO

NON-GMO Dietary Soy Fiber Powder Featured Image

Sójová vláknina hlavne tá, ktorú nedokážu stráviť ľudské tráviace enzýmy vo všeobecnosti z makromolekulárnych sacharidov, vrátane celulózy, pektínu, xylánu, manózy atď. S výrazne nižším plazmatickým cholesterolom regulujú hladiny gastrointestinálnych funkcií a ďalšie funkcie.Je to jedinečný vlákninový produkt príjemnej chuti vyrobený z vlákniny bunkovej steny a proteínu kotyledónu sóje.Táto kombinácia vlákniny a bielkovín dáva tomuto produktu vynikajúcu absorpciu vody.

Sójová vláknina je jedinečný vlákninový produkt príjemnej chuti vyrobený z vlákniny bunkovej steny a proteínu kotyledónu sóje.Táto kombinácia vlákniny a bielkovín dáva tomuto produktu vynikajúce vlastnosti pri absorpcii vody a migrácii vlhkosti.Vyrobené z non-GMO sójových bôbov organicky schváleným procesom.Je to jedna z populárnych potravinárskych prísad a prísad vo väčšine krajín.

Sójová vláknina s dobrou farbou a chuťou.Pri dobrej retencii vody a expanzii môže pridaná do potravín zvýšiť obsah vlhkosti vo výrobkoch, aby sa spomalilo starnutie výrobkov.S dobrou emulgáciou, suspenziou a zahusťovaním môže zlepšiť zadržiavanie vody a tvarovú stálosť potravín, zlepšiť stabilitu mrazenia, roztápania.

Pošlite nám e-mail

Detail produktu

Štítky produktu

Špecifikácia

Položka	Štandard kvality
Vzhľad a farba	Svetložltý alebo biely prášok
Objednajte a ochutnajte	Normálna chuť, bez zvláštneho zápachu
Surový proteín	≤20 % (N.*6,25 na suchom základe)
Vláknina	≥ 65 %
Ash	≤ 6 %
Belosť	≥65
Vlhkosť	≤ 8 %
Veľkosť oka	≤95% sito 100 mesh
Tuk	≤1
Miera absorpcie vody	≥1:8
Štandardný počet tanierov	<20 000 cfu/g
Kvasinky a plesne	<100 cfu/g
koliformný	<10 cfu/g
coli	Negatívne
Salmonella	Negatívne

aplikácie

Používa sa v akejkoľvek aplikácii, kde je potrebná absorpcia vody a viazanie.Svetlé chleby, rožky, strojové chleby, mrazené cestá, chladené cestá, koláče, sladkosti, mäso a mäsové obdoby.