Čo je hrachový proteín?
Proteínový prášok je dostupný v niekoľkých formách, najčastejšie ako srvátkový proteín, proteínový prášok z hnedej ryže a sója.Srvátkový a hnedý ryžový proteín majú neuveriteľné výhody a oba sú veľmi užitočné samy osebe.
Hoci hrachový proteínový prášok nie je v súčasnosti v prvej trojke, odborníci predpovedajú, že jeho popularita začne drasticky narastať v priebehu niekoľkých nasledujúcich rokov vzhľadom na obrovský nárast spotrebiteľov, ktorí dbajú na svoje zdravie, a pokračujúci tlak smerom k viac rastlinnému a udržateľnému diéta.
Rastúca popularita tohto hrachového doplnku by nemala byť prekvapením vzhľadom na úžasný make-up tohto vegetariánskeho proteínového prášku.Hrachový proteínový prášok patrí medzi najviac hypoalergénne proteínové prášky, pretože neobsahuje lepok, sóju ani mliečne výrobky.Je tiež nenáročný na brucho a nespôsobuje nadúvanie, čo je bežný vedľajší účinok mnohých iných proteínových práškov.
Ako sa teda hráškový proteín vyrába?Vyrába sa rozomletím hrášku na prášok a následným odstránením škrobu a vlákniny, čím sa získa vysoko koncentrovaný hráškový proteínový izolát, ktorý je ideálny na pridávanie do smoothies, pečiva alebo dezertov na rýchle zvýšenie príjmu bielkovín.
Či už ste alergický alebo citlivý na lepok alebo mliečne výrobky, alebo jednoducho hľadáte zdravý rastlinný vegánsky proteínový prášok, hrachový proteín je jedným z najlepších dostupných proteínových doplnkov.
Nutričné hodnoty
Jednou z vecí, ktoré ľudia často zvažujú pri nákupe proteínových doplnkov, je, či sú alebo nie sú považované za kompletné zdroje bielkovín.Kompletná definícia bielkovín zahŕňa akúkoľvek potravinu alebo doplnok, ktorý obsahuje všetkých deväť esenciálnych aminokyselín, čo sú typy aminokyselín, ktoré si vaše telo nedokáže vyrobiť a musí ich získavať z potravinových zdrojov.
Kvôli rôznym druhom sóje a zmätku, ktorý často obklopuje proteínové prášky, má tendenciu byť veľa rôznych názorov na sortiment aminokyselín v rôznych typoch proteínov a na to, čo je potrebné.Mnoho ľudí si myslí, že sója je jediný proteín na rastlinnej báze s kompletným aminokyselinovým profilom, ale nie je to tak.
Konopný proteínový prášok sa tiež považuje za kompletný proteín, zatiaľ čo proteín z hnedej ryže má tiež kompletnú nálož aminokyselín, ale má trochu nízky obsah lyzínu v porovnaní so srvátkovým proteínom alebo kazeínovým proteínom.
Hrachový proteín má takmer úplný profil, aj keď v ňom chýba niekoľko neesenciálnych a podmienených aminokyselín.Znamená to, že by ste mali hrachový proteín úplne odpísať?Rozhodne nie!
To je jeden veľký dôvod, prečo je dôležité zmeniť to, pokiaľ ide o proteínové prášky, a zahrnúť do svojej rutiny dobrú rozmanitosť.
Jedným z veľkých dôvodov, prečo zvážiť hrachový proteín vo vašej typickej rotácii, je to, že obsahuje asi o päť gramov bielkovín na porciu viac ako srvátkový proteín, takže môže byť skutočne skvelý na budovanie svalov, spaľovanie tukov a posilnenie zdravia srdca.
Navyše, pozrite sa na fakty o výžive hrachu a je ľahké pochopiť, prečo je hrachový proteínový prášok taký výživný.Každá porcia hrachovej výživy obsahuje malé množstvo hrachových kalórií, ale má vysoký obsah bielkovín a vlákniny, ako aj niekoľko dôležitých mikroživín.
Jedna odmerka hrachového proteínového prášku, čo je asi 33 gramov, obsahuje približne:
✶ 120 kalórií
✶ 1 gram sacharidov
✶ 24 gramov bielkovín
✶ 2 gramy tuku
✶ 8 miligramov železa (45 percent DV)
✶ 330 miligramov sodíka (14 percent DV)
✶ 43 miligramov vápnika (4 percentá DV)
✶ 83 miligramov draslíka (2 percentá DV)
Čas odoslania: 12. januára 2022